So funktioniert die Küchenplanung

Oft stehen bei der Küchenplanung Form, Ausführung und Farbgestaltung im Vordergrund. Bei einer funktionellen Küche, die viele Jahre Spaß machen soll, sind auch Attribute wie Sicherheit, Bewegungsfreiheit, körpergerechte Höhe und ausgewählte Technik, die einen reibungslosen und kostengünstigen Ablauf gewährleisten sehr wichtig.

Gerade in Richtung Kindersicherheit sollte ein großes Augenmerk gelegt werden. Der Platzbedarf richtet sich nach der Größe der Stellplätze in der Küche.

Die Küchenplanung teilt die drei Arbeitszentren wie, Speisenvorbereitung, Kochstellen und Reinigung beziehungsweise Spülen ein. Wer die räumlichen Voraussetzungen hat, kann aus dem Vollen schöpfen.

Werbung

Hier dürfte eine Anordnung der einzelnen Elemente, nach den Kriterien Bewegungsfreiheit und gut erreichbar, schnell gefunden werden. Zwar geht der Trend in Richtung Großraumküche, doch nicht jeder ist davon betroffen. Eine kleine Küche ist zwar schwerer zu planen, aber grundsätzlich machbar.

Darauf achten, wo der Herd platziert wird

Aufgrund der Platzverhältnisse sollte auf keinen Fall der Fehler gemacht werden, einen kleinen Herd auszusuchen. Die Kochstelle bleibt und ist das Herz einer Küche. Andere Einbaugeräte wie Kühlschrank und Backofen gehören in Sichthöhe.

Dieses erlaubt ein übersichtliches und stressfreies Arbeiten. Anstelle von normalen Unterschränken mit Türen sind Ausführungen mit Schubladen die bessere Möglichkeit. So erspart man sich ein lästiges Bücken, bis hin zum Reinkriechen in den unteren Schrankbereich.

Ein so genannter Apothekerschrank hat bereits viele Hobbyköche überzeugt, noch übersichtlicher können Lebensmittel oder Gewürze nicht aufbewahrt werden. Eine integrierte Frühstückstheke wird heute oftmals bevorzugt.

Doch wird selten auf einen festen Essplatz oder Essecke verzichtet. Die Gemütlichkeit steht hier eindeutig im Vordergrund. Und ein dekorierter Tisch gehört zu jedem Festmahl dazu. Auch hier ist bei einer größeren Entfernung ein fahrbarer Servierwagen eine wertvolle Hilfe und spart viel Zeit.

...WEITERE INTERESSANTE THEMEN AUF DER WEBSEITE...